mad opskrifter

1 Artikler Hjem

Mad & skønne fortællinger – Fantastisk bog

Forfatteren Dorthe Poulsen indleder sin pressemeddelse om bogen “Mad & skønne fortællinger” med ordene: Jeg fik ideen til “Mad og skønne fortællinger” en nat, hvor jeg ikke kunne sove. Jeg var lidt sulten, og jeg begyndte derfor at tænkte på mad. Jeg har altid haft et kompliceret forhold til mad, som har udviklet sig til lidt af et problem, og jeg spiser meget kedeligt. Jeg kom til at tænke på kogebøger, og selv om de både er flotte og nytænkende, så fanger de mig kun kort, for ofte er der noget i retten, som jeg ikke kan tåle. Bogen er inddelt sådan at Dorthe interviewer, eller rettere hyggesnakker med en række af vores lokale danske kunsterne indenfor musik, om deres ynglingsretter. Det er virkelig en hyggelig og god bog om madlavning og de mange variationer indenfor folks smag. Det er en inspirerende og levende bog som også giver læseren rigtigt…

Navigate